Rosso Molise

Brand

Casa Vinicola Botter Carlo & C

Item no.

43001222

Description

Molise er en lille region som ligger i det midt / sydlige Italien.

Frem til 1963 hørte Molise sammen med Abruzzo regionen i nord.

Efter endt høst i slutningen af september/begyndelsen af oktober følger en traditionel vinifikation med temperturkontrolleret gæring i 10-12 dage. Herefter lagres vinen i 12 måneder på egetræsfade og 12 måneder i rustfri ståltanke
inden aftapning på flaske.

Vinen fremstår i en flot dyb rubinrød farve og har en intens, vinøs bouquet. Smagen er fyldig, harmonisk, blød og rund.

Fantastisk ledsager til lyst og grillet kød samt til pastaretter.

 

 

Specifications

Land	Italien
Distrikt	Molise
Type	Rødvin
Size	75 cl.