Clos Roja

Mærke

ClosRoja

Varenr.

42013222

Beskrivelse

Druerne udvælges i marken og høstes manuelt. I anden sorteringen vælges de bedste druer ud, som bliver til vinen. Den første koldmaceration foregår ved 5ºC over tre dage. Derefter fermenteres mosten over 30 dage ved temperaturer mellem 26ºC og 28ºC med daglig mikrooxidering og omstikning for at opnå den rigtige farve og aroma. Vinen lagres herefter på franske egetræsfade i seks måneder.

Farve:
Dyb rubin med violet skær

Duft:
Varme, intense aromaer af rød frugt med hint af chokolade og vanilje.

Smagsnoter:
En fyldig vin med en silkeblød tekstur og fremragende struktur, hvor modne og robuste tanniner giver en lang og balanceret finish.

 

Detaljer

Land	Spanien
Distrikt	Piorat
Type	Rødvin
Druetype	Cabernet Sauvignon, Carignan, Grenache, Merlot, Syrah
Størrelse	75 cl.