Mil Gin

Mærke

Mil Gin iSpritz

Varenr.

7002322

Beskrivelse

Míl er en irsk pot still gin, som er destilleret
med aromatiske botanicals fra middelhavsområdet.
I denne skønne gin er der
både mandel, basilikum, bergamot,
appelsin, stikkelsbær, oliven, rosmarin, timian
og selvfølgelig enebær. Alt i alt, en
eksplosion af smag fra de sydlige himmelstrøg.
Míl blev skabt af et hold af ginentusiaster
hos Pearse Lyons Distillery i den nyrenoverede
St. James Kirke i Dublin. Holdet
fandt inspiration i linket mellem deres
egen kirkes helgen og Caminoen (pilgrimsruten
til Santiago de Compostela),
hvor det siges at St. James er begravet.
Ginnen er en iberisk-irsk fusion, som
personificeres i historien om Míl, den mytiske
spanske kriger, hvis efterkommere
befolkede Irland og bragte smagen af
deres solmodne råvarer med dem.
Botanicals:
Mandel, basilikum, bergamot, appelsin,
stikkelsbær, oliven, rosmarin, timian, iris
rod og enebær.
Smagsnoter:
Míl er smagsfyldt middelhavs-gin med
ophav i Irland.
I næsen finder man solmoden citrus og
urtenoter som basilikum, timian, rosmarin
og enebær. Smagen er frisk og bittersød
med en ren citrus finish.
Signatur servering:
Med en premium tonic, en skive appelsin
og et basilikumblad.