Marqués de Cáceres CAVA BRUT

Mærke

Marqués de Cáceres

Varenr.

39023222

Beskrivelse

Vinmarker
Udvalgte marker i Penedès-området, som er over 25 år gamle. 

Høsten
Druerne udvælges fra forskellige vinmarker og plukkes nænsomt ved håndkraft. 

Vinificering
Druerne nedkøles til 10 grader og presses forsigtigt. Derefter koldfiltreres vinen og gæres ved 15-17 grader i 15 dage. Derefter flaskes vinen med liqueur de tirage, hvilket starter andengæringen, som foregår på flasken. Vinen ligger herefter i minimum 11 måneder og opnår sin flotte smag og aromaprofil. 

Smagsnoter
I næsen findes noter af brioche med hint af grønt æble og hvide blomster. Tør og balanceret i smagen med god længde og fine bobler. 

Serveringstemperatur
6-8 grader


AWARDS

BEST BUY – Wine & Spirits 2019
BEST OF SHOW CAVA & GOLD MEDAL, Mundus Vini 2020
DOUBLE GOLDEN MEDAL, San Francisco International W & S Comp.

 

Detaljer

Land Spanien
Distrikt Penedès
Type Mousserende vin
Druetype Macabeo, Parellada, Xarel-lo
Størrelse 75 cl.

Relaterede varer

Marqués de Cáceres Crianza 42012422 DKK 0,00
La Finca Capilla Crianza 42023822 DKK 0,00
Marqués de Cáceres COSTANILLA Tempranillo 42014022 DKK 0,00
Marqués de Cáceres COSTANILLA Blanco 39023122 DKK 0,00
Marqués de Cáceres Reserva 42013022 DKK 0,00
Marqués de Cáceres Verdejo 39023022 DKK 0,00
Marqués de Cáceres COSTANILLA Rosado 45014122 DKK 0,00
Marqués de Cáceres Gran Reserva 42013722 DKK 0,00