Marqués de Cáceres
39023222
Vinmarker Udvalgte marker i Penedès-området, som er over 25 år gamle.
Høsten Druerne udvælges fra forskellige vinmarker og plukkes nænsomt ved håndkraft.
Vinificering Druerne nedkøles til 10 grader og presses forsigtigt. Derefter koldfiltreres vinen og gæres ved 15-17 grader i 15 dage. Derefter flaskes vinen med liqueur de tirage, hvilket starter andengæringen, som foregår på flasken. Vinen ligger herefter i minimum 11 måneder og opnår sin flotte smag og aromaprofil.
Smagsnoter I næsen findes noter af brioche med hint af grønt æble og hvide blomster. Tør og balanceret i smagen med god længde og fine bobler.
Serveringstemperatur 6-8 grader
BEST BUY – Wine & Spirits 2019 BEST OF SHOW CAVA & GOLD MEDAL, Mundus Vini 2020 DOUBLE GOLDEN MEDAL, San Francisco International W & S Comp.
Er du fyldt 18 år? Are you at least 18 years old? (The minimum age to enter this site)
